Artikelübersicht

Hier finden Sie eine Übersicht zu aktuellen Artikeln über den Biosphärenpark Wienerwald.

Alle Inhalte zu "Kulinarik"

Genusstipp: Selbst gemachter Löwenzahnhonig!

Zutaten (für 1 Glas mit etwa 400 ml Fassungsvermögen):
0,5kg frisch gepflückte Löwenzahnblüten
2 Bio-Zitronen
250g Kristallzucker
1 – 1,25l Wasser

"Best of Traubensaft 2016" - Die 2. Plätze

Weinbaulandschaft

Kulinarik

2016 wurden erstmals die besten nachhaltigen Traubensäfte aus der Region ausgezeichnet. Neben den Siegersäften können sich auch die zweitplatzierten Säfte vom Weingut Ceidl und dem Bio Weinbau Obermann sehen lassen.

LAbg. Bgm. Christoph Kainz, LR Dr. Stephan Pernkopf, Hannah Doschek, Julia Herzog, Forstdirektor DI Andreas Januskovecz, Dr. Herbert Greisberger

„Der beste Traubensaft 2016“: Auszeichnung für die besten, nachhaltigen Traubensäfte aus dem Biosphärenpark Wienerwald

Kulinarik

Weinbaulandschaft

Zum ersten Mal veranstaltete das Biosphärenpark Wienerwald Management einen Wettbewerb, bei dem der beste Traubensaft aus der Region ausgezeichnet wurde. Landesrat Dr. Stephan Pernkopf übergab die Auszeichnung.