„DER WEIN 15“ Nachhaltige Weine aus dem Biosphärenpark Wienerwald ausgezeichnet

Zum 10. Mal wurden gestern die besten Weine aus dem Biosphärenpark Wienerwald ausgezeichnet. Seit 2006 wurden mehr als 1.300 Weine eingereicht, die seit 2011 bestimmten Nachhaltigkeitskriterien entsprechen müssen, alleine 2015 waren es 180 Weine. Die 11 besten wurden gestern prämiert. Wiens Umweltstadträtin Ulli Sima und Niederösterreichs Landesrätin Barbara Schwarz und Biosphärenpark Wienerwald Direktorin Andrea Moser überreichten die Auszeichnung „Biosphärenpark - Der Wein“ für die besonders edlen, nachhaltig produzierten, Weine aus der Region. „Ich gratuliere allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern des Wettbewerbs. Durch ihre vorbildliche umweltfreundliche Produktionsweise leisten sie einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der vielfältigen Weinbaulandschaft und somit zum Umwelt- und Naturschutz“ so Wiens Umweltstadträtin Ulli Sima.

Ziel der Prämierung ist es, regions- und sortentypische Weine auszuzeichnen, die entweder biologisch oder nach den Regeln der kontrollierten integrierten Produktion erzeugt werden. Von fast 50 Betrieben aus den Weinbauregionen des Biosphärenpark Wienerwald wurden mehr als 180 regionstypische Qualitätsweine eingereicht und durch eine hochkarätige Fachjury in einer zweistufigen Blindverkostung bewertet. Die Sieger stellen eine Mischung aus bekannten Weingütern und „Newcomern“ dar. Das Preisniveau reicht heuer von 5 bis 27 Euro pro Flasche (ab Hof). „Damit sich die Winzerinnen und Winzer weiterhin so nachhaltig engagieren können, muss auch ihr wirtschaftlicher Erfolg gesichert sein. Durch den Kauf ihrer Produkte können wir sie dabei unterstützen“, so Landesrätin Barbara Schwarz.

Allen prämierten Betrieben wird die Patenschaft für eine besondere Tier- oder Pflanzenart verliehen, die auf ihren Flächen erhalten wird. Durch die nachhaltige Bewirtschaftung und den verantwortungsvollen Umgang mit der Weinbaulandschaft wird wertvoller Lebensraum für bedrohte und seltene Arten erhalten.

Der Wienerwald ist nicht nur ein außergewöhnliches Waldgebiet, sondern umfasst auch großartige Weinregionen. An seinen östlichen Ausläufern erstrecken sich hervorragende Weinbaulagen mit einer lebenswerten Landschaftsvielfalt. Diese Weinbaulandschaften waren mit ein Grund für die Auszeichnung des Wienerwaldes als UNESCO Biosphärenpark.

Die Lebensregion Biosphärenpark Wienerwald hat Anteil an drei Weinbauregionen: Wien, Großlage Klosterneuburg und die Thermenregion Wienerwald. Heiße Sommer, trockene Herbsttage, ideale Böden und die Erfahrung der WinzerInnen lassen hier Jahr für Jahr exzellente Weine reifen. Jedes der drei Gebiete überzeugt dabei mit typischen Sorten und für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Vier Bio-Weine unter den Kategoriesiegern
Biologisch produzierte Weine konnten heuer einmal mehr mit ihrer hervorragenden Qualität punkten: Gleich vier Bio-Weine sind unter den Kategoriesiegern zu finden. Den höchstbewerteten Weinen des Wettbewerbs aus Bio- bzw. Umstellungsproduktion wird eine eigene Auszeichnung, die „Bio-Trophy“, verliehen. Zusätzlich zu den vier Kategoriesiegern werden fünf weitere Weine aus dem Spitzenfeld mit diesem Prädikat ausgezeichnet. Biosphärenpark Wienerwald Direktorin Andrea Moser: „Durch die Weinprämierung zeichnen wir die Menschen aus, die hinter den Weinen stehen. Mein Glückwunsch und Dank gilt den Winzerinnen und Winzern. Nachhaltige Wirtschaftsweise und Geschmack ergänzen sich perfekt.“

Auch heuer werden wieder jene WinzerInnen, die mit mindestens drei eingereichten Weinen Top-Bewertungen erreichen, als „TOP WINZER“ ausgezeichnet.

Biosphärenpark Wienerwald Der Wein 2015: Prämierte Weine

Klosterneuburg, Donauland: Sieger in der Kategorie Weißwein:
Weingut Stift Klosterneuburg, Grüner Veltliner Hengstberg 2014; Patenschaft: Schwalbenschwanz
Klosterneuburg, Donauland: Sieger in der Kategorie Rotwein & Bio-Trophy: Weingut Ubl-Doschek, Blauburger Barrique 2013; Patenschaft: Gottesanbeterin

Wien: Sieger in der Kategorie Wiener Gemischter Satz & Bio-Trophy:
Weingärtnerei Peter-Uhler, Wiener Gemischter Satz Mitterberg 2014; Patenschaft: Zitronenfalter
Wien: Sieger in der Kategorie Riesling und Grüner Veltliner& Bio-Trophy:
Weingut Wieninger, Nussberg Riesling 2014; Patenschaft: Wildbienen
Wien: Sieger in der Kategorie Burgundersorten:
Weingut Cobenzl, Weißburgunder Seidenhaus 2013; Patenschaft: Turmfalke

Thermenregion: Sieger in der Kategorie Weißwein leicht:
Weinbau Barbach, Weißburgunder 2014; Wiesen-Bocksbart
Thermenregion: Sieger in der Kategorie Weißwein schwer& Bio-Trophy:
Weingut Pferschy-Seper, Rotgipfler 2014; Patenschaft: Stieglitz
Thermenregion: Sieger in der Kategorie Rotwein leicht:
Weingut Familie Schlager, St. Laurent Classique 2013; Patenschaft: Gewöhnlicher Hornklee
Thermenregion: Sieger in der Kategorie Rotwein schwer:
Weingut Piriwe, Pinot Noir Selektion 2012; Patenschaft: Wolliger Schneeball

Sieger in der Kategorie Schaum- und Perlweine:
Schaflerhof, Hausperle 2014; Patenschaft: Segelfalter

Sieger in der Kategorie Süßweine:
Weingut Biegler, Rotgipfler Trockenbeerenauslese 2013; Patenschaft: Blauflügelige Ödlandschrecke

Bio-Trophy: Wein- und Obstbau Lenikus Gmbh, Gallein 2013; Patenschaft: Wiener Schnirkelschnecke
Bio-Trophy: Weingut Loimer, Chardonnay Gumpoldskirchen Gumpold 2013; Patenschaft: Gewöhnliche Hundszunge
Bio-Trophy: Weingut Ceidl, Pinot Gris 2014; Patenschaft: Steppen-Salbei
Bio-Trophy: Weingut Sovik, Die Eule 2011; Patenschaft: Netzeule
Bio-Trophy: Weingut Stadlmann, Pinot Noir 2013; Patenschaft: Mauereidechse

Prämierte Betriebe: Top-Winzer 2015:

• Weingut Herzog, Bad Vöslau; Patenschaft: Italienische Schönschrecke
• Weingut Sovik, Sooss; Patenschaft: Gewöhnlicher Natternkopf
• Weingut Hecher, Soss; Patenschaft: Weinhähnchen
• Weingut Christian Fischer, Sooss; Patenschaft: Gewöhnliche Schafgarbe
• Weingut Familie Schlager, Sooss; Patenschaft: Nachtigall-Grashüpfer
• Weingut Strasser, Pfaffstätten; Patenschaft: Osterluzeifalter
• Der Österreicher, Pfaffstätten; Patenschaft: Schwarzkehlchen
• Weingut Stadlmann, Traiskirchen; Patenschaft: Hänfling
• Weingut Piriwe, Traiskirchen, Patenschaft: Breitblatt-Platterbse
• Schaflerhof, Traiskirchen, Patenschaft: Gelber Lauch
• Spaetrot Gebeshuber, Gumpoldskirchen; Patenschaft: Heidelerche
• Weingut Hannes Hofer, Gumpoldskirchen; Patenschaft: Grünfink
• Weingut Biegler, Gumpoldskirchen; Patenschaft: Königskerze
• Freigut Thallern Wein, Gumpoldskirchen; Patenschaft: Bärenschote
• Weingut Pferschy-Seper, Mödling; Patenschaft: Grünes Heupferd
• Weinbau Barbach, Perchtholdsdorf; Patenschaft: Kugeldistel
• Weinbau Zechmeister, Perchtholdsdorf; Patenschaft: Graue Beißschrecke
• Weingärtnerei Peter Uhler, Wien; Patenschaft: Gelbe Resede
• Weingut Rotes Haus, Wien, Patenschaft: Echte Waldrebe
• Wein- und Obstbau Lenikus Gmbh, Wien, Patenschaft: Äskulapnatter
• Weingut Cobenzl, Wien; Patenschaft: Violette Sommerwurz
• Weingut Wieninger, Wien; Patenschaft: Eselsdistel
• Weingut Stift Klosterneuburg; Patenschaft: Pimpernuss
• Weingut Ubl-Doschek, Kritzendorf; Patenschaft: Goldammer