Facts

Vielfaltsgärtnerei und Solidarische Landwirtschaft
regionale Gemüseversorgung
Fördern von Biodiversität
Gemüse- und Kräuterkulturen und Jungpflanzen
ab-Hof Verkauf jeden Freitag, Mai bis November
Gemüsekistl in St. Andrä-Wördern, Klosterneuburg und Wien

Gärtnerhof Distelfink

Email:

office@distelfink.bio

Website:

www.distelfink.bio

Locality:

Schredengasse 31 , 3423 St. Andrä-Wördern

Betreiber:

Gärtnerhof Distelfink

Wir sind ein junges Team von GemüsegärtnerInnen in St. Andrä-Wördern. Eingebettet zwischen Wienerwald, Donauauen und Tullnerfeld betreiben wir eine Vielfaltsgärtnerei und Solidarische Landwirtschaft mit mehr als 50 verschiedenen Gemüse- und Kräuterkulturen und einem großen Sortiment an Jungpflanzen für Gärten aller Art.

Neben einer reichhaltigen regionalen Gemüseversorgung brennt unsere Leidenschaft für die Förderung der Biodiversität. Wir pflanzen und pflegen Hecken und Obststreuwiesen, säen Blühstreifen und Blumenwiesen, bauen Nisthilfen und schaffen Bewusstsein für Naturräume.

Lesen Sie mehr über die Philosophie und Arbeitsweise des Gärtnerhof Distelfink am Blog des Biosphärenpark Wienerwald.

© BPWW/N. Kovacs

Eingebettet zwischen Wienerwald, Donauauen und Tullnerfeld betreibt der Gärtnerhof Distelfink eine Vielfaltsgärtnerei und Solidarische Landwirtschaft mit mehr als 50 verschiedenen Gemüse- und Kräuterkulturen und einem großen Sortiment an Jungpflanzen für Gärten aller Art.

© BPWW/N. Kovacs

Neben einer reichhaltigen regionalen Gemüseversorgung brennt die Leidenschaft im Gärtnerhof Distelfink für die Förderung der Biodiversität.

© BPWW/N. Kovacs

Am Gärtnerhof Distelfink wird Gemüsebau, Biodiversität und Gemeinschaft miteinander verknüpft.

© BPWW/N. Kovacs

Der Gärtnerhof Distelfink verfügt über ein großes Sortiment an Frucht-, Wurzel-, Knollen-, Kohl-, Zwiebel-, Stiel- und Blattgemüse, Jungpflanzen sowie Blühstauden, Wildpflanzen und Blumen.

© Gärtnerhof Distelfink/J. Haider

Landwirtschaftliche Produktion und Biodiversität müssen in keinem Gegensatz zueinander stehen!

© Gärtnerhof Distelfink

Das Gemüsekistl ist an verschiedenen Abgabestellen in St. Andrä-Wördern, Klosterneuburg und Wien erhältlich.

Produkte

großes Sortiment an

Frucht-, Wurzel-, Knollen-, Kohl-, Zwiebel-, Stiel- und Blattgemüse
Jungpflanzen
Blühstauden, Wildpflanzen und Blumen

Statement

Wir verknüpfen Gemüsebau, Biodiversität und Gemeinschaft

Für uns bedeutet nachhaltiges Landwirtschaften insbesondere auch Artenschutz und Förderung von Naturräumen. Am Feld realisieren wir das durch die Schaffung und Pflege von ökologischen Ausgleichsflächen.

Bäume, Sträucher, Heckensäume, Streuobstwiesen, Blühstreifen und Nisthilfen bieten jene wichtige Rückzugsräume und Nahrungsquellen für verschiedene Insekten, Vögel, Reptilien und Amphibien, die in der weitläufigen Agrar- und Kulturlandschaft stetig verloren gehen.

Im Gegenzug begünstigen diese Maßnahmen wiederum den Gemüsebau durch Verbesserung des Mikroklimas sowie der Ansiedelung von Nützlingen und Windschutz. Mit dieser Praxis demonstrieren wir, dass landwirtschaftliche Produktion und Biodiversität in keinem Gegensatz stehen müssen, sondern dass ein Betrieb durch fachlich fundierte Gestaltung, Anlage und Pflege diese beiden Aspekte verwirklichen und fördern kann.

Das Herzstück unseres Vertriebs der Kern unserer Vision ist die Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) auch bekannt als Community Supported Agriculture (CSA). ProduzentInnen und KonsumentInnen gehen hierbei Jahr für Jahr eine partnerschaftliche Kooperation ein um ein ökonomisch, sozial und ökologisch nachhaltiges Landwirtschaften zu ermöglichen und damit die Versorgung mit gesunden, frischen und regionalen Lebensmitteln für alle Beteiligten zu sichern.

Maßnahmenkatalog

Die Kriterien für BPWW-Partnerbetriebe basieren auf einem Maßnahmenkatalog, aus dem einzelne Maßnahmen verpflichtend erfüllt sein müssen und andere frei gewählt werden können. Die Maßnahmen sind den 17 nachhaltigen Entwicklungszielen der Vereinten Nationen zugeordnet.

Der Partnerbetrieb Gärtnerhof Distelfink erfüllt folgende Kriterien: