Was haben Baumpilze mit Ernährung zu tun? Wieso können sie heilen, und wo sind hier die essbaren Wildkräuter zu verorten? Oder die Gehölzknospen der Gemmotherapie?
Im Frühling zeigt sich die Natur von ihrer sanften Seite: Wir genießen die ersten Blüten. Junge Kräuter entfalten sich und präsentieren sich manchmal ganz anders, als man denkt.
Als zertifizierte Diplom-Kräuterpädagogin entführe ich dich in die faszinierende Welt heimischer Wildkräuter – voller Vitamine, Mineralstoffe und wertvoller Inhaltsstoffe.
